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Fabricante de molho de pimenta famoso nos EUA recebe intimação contra sua produção

Fabricante de molho de Pimenta

A Reuters publicou esta semana uma reportagem informando que a empresa de molhos de pimentas Huy Fong Foods recebeu uma intimação dos moradores próximos de sua fábrica contra o odor exalado pelo processo produtivo da mesma. 

A empresa é fabricante do molho Sriracha Hot, um dos mais famosos e vendidos nos EUA, ganhando prêmios de revistas renomadas, reportangens e diversas outras aparições da mídia gastronômica.

Os moradores da cidade de Irwindale reclamam de irritações nos olhos, garganta e dores de cabeça que se agravam durante o dia, período o qual o processo de produção dos molhos está em alta, fazendo com que os odores das pimentas sendo trituradas e processadas sejam exalados pelo sistema de ventilação da fábrica. 

Mais detalhes e informações na íntegra podem ser encontrados neste link para a reportagem original:

http://www.reuters.com/article/2014/04/10/us-usa-sriracha-california-idUSBREA3927220140410




 

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