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Andina (Pimenta Andina, Aji Andina, Aji Andean)

Espécie: Capsicum Baccatum
Origem: Perú
Und. Scoville: 1.500 - 2.500
Grau de Ardência: 3
Coloração Imatura: Verde / Laranja
Coloração Madura: Vermelha

 

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