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Carne Seca Calulu

)INGREDIENTES



AINFORMAÇÕES GERAIS

RModo de Preparo

• amasse a habanero e a cebola em um pilão até formar uma pasta. Adicione o tomate e amasse até formar uma pasta homogênea

• coloque a carne seca e o alho em uma panela com 350ml de água. Ferva até borbulhar em fogo médio. Reduza para fogo baixo, tampe a panela e cozinhe por 35 minutos ou até que a carne seca esteja macia

• junte todos os ingredientes na panela, mexa bem e ferva novamente em fogo médio até borbulhar. Reduza o fogo, tampe a panela e deixe cozinhando por mais 35 minutos

• sirva como acompanhamento

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