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Phall

)INGREDIENTES



AINFORMAÇÕES GERAIS

RModo de Preparo

• frite a cebola, gengibre e alho na metade da quantidade de Ghee, até dourarem

• num recipiente separado, misture o cominho, coentro, páprica e Garam Masala com um pouco de água até formar uma pasta

• adicione essa mistura à cebola, gengibre e alho e cozinhe por 10 min

• adicione o tomate, o catchup e as pimentas, cozinha por mais 10 min

• enquanto isso, frite os cubos de carne de frango em outra frigideira com o restante do Ghee por 10 minutos

• coloque todos os ingredientes numa travessa e coloque-a no forno pré-aquecido a 200°C e deixe-o assar por aproximadamente 1 hora

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