Pimentas Online Pimentas Online
Você está em: Home » Gastronomia » Psária Spetsiótika - Peixe

Psária Spetsiótika - Peixe

)INGREDIENTES



AINFORMAÇÕES GERAIS

RModo de Preparo

Refogue a cebola e o alho no azeite.Acrescente o vinho e deixe ferva até quase secar.
Despeje o tomate e refogue até dourar.
Em seguida despeje o açúcar mascavo, o cominho e a canela, misture bem.
Retire a pele do peixe, tempere com sal e pimenta, regue com o suco de limão e reserve.
Em um refratário coloque o molho e o peixe sobre o molho.Sobre o peixe coloque a farinha de rosca, o orégano fresco picado e a salsinha,
regue tudo com azeite. Asse em forno médio por aproximadamente 10 minutos (só o suficiente para o peixe assar.
Facebook