Pimentas Online Pimentas Online
Você está em: Home » Gastronomia » Sardinhas Grelhadas Argelianas

Sardinhas Grelhadas Argelianas

)INGREDIENTES



AINFORMAÇÕES GERAIS

RModo de Preparo

• em uma tigela pequena, coloque o azeite, cominho, coentro, páprica, as habaneros e o sumo de limão. Coloque sal e pimenta do reino à gosto, misture bem e reserve

• coloque as sardinhas lado a lado em uma forma para assar grande. Faça apenas uma camada, evitando colocar uma sobre a outra

• despeje sobre as sardinhas a mistura da tigela pequena reservada anteriormente. Cubra a forma com filme plástico e leve a geladeira por pelo menos 3 horas. Vire as sardinhas a cada meia hora durante esse período

• pré-aqueça sua grelha ou churrasqueira e coloque as sardinhas para assar, deixando por aproximadamente 4 minutos de cada lado. Pincele um pouco da mistura de azeite que se encontra na forma, para garantir que as sardinhas fiquem temperadas por igual

• sirva quente em um prato decorado com fatias de limão

- * - * -

Conheça também nossa seção de Gastronomia para mais receitas deliciosas!

Facebook